Momentos. Diario de un año de viaje

La cordillera (serralada) amb la llum del capvespre ens espera d'aquí algunes setmanes

L'ají (bitxo) creix i s'asseca sense problemes en les zones de la pre Puna (pre andina). Tot i axí els plats no són gens picants, més aviat dolços. Les fulles de coca, després d0una proibició que va durar fins el 2005, són consumits (coqueo) per bona part de les poblacins de cultura tradicional quechua.

Sin familia                 ¿ Entonces no tienen familia? No, Oliver probablemente no la tienen. ¿Ni padre ni madre? No, tampoco hermanos ni hermanas. Pero llevan mantas puestas, ¿alguien se las habrá dejado? Bueno, probablemente hay personas en Salta que cuando llegan las semanas más frías de año las van repartiendo. Por eso está escrito, no quitmearlas, me protegen del frío. Claudia esos días estaba empezando a leer, después de sus primeros días de escuela. Y el escrito bordado en la manta también le había servido para practicar. Ella no había prestado tanta atención como su hermano. Bueno, si había prestado atención, pero para mostrar un callado desacuerdo, los miraba, indigentes y desvalidos como eran y si nos seguían através de las calles, su mirada se trasformaba en la de una pequeña salvaje desconfiada. ¿Qué quieres de mí? іNo me mires, apártate! Y es que los ojos pueden también hablar con las palabras del corazón, aún cuando este corazón se contraiga y se endurezca come u

Senza famiglia                 Quindi, non hanno famiglia? No, Oliver probabilmente non ce l’hanno. Non hanno neanche mamma né papa? No, né fratelli né sorelle. Ma, indossano tante coperte, qualcuno gliele avrà lasciate? Boh, forse a Salta ci saranno delle persone che quando arrivano le settimane più fredde dell’anno le distribuiscono. Forse per questa ragione c’è scritto, non togliermele, mi proteggono del freddo. Claudia questi giorni cominciava a imparare a leggere, dopo i suoi primi giorni di scuola. Lo scritto ricamato sulla coperta l’aveva anche aiutata a praticare. Lei non aveva prestato tanta attenzione come suo fratello. Per essere precisi possiamo dire che il poco interesse mostrato era per far vedere un disaccordo silenzioso e cupo, li guardava, indigenti e indifesi com’erano e si ci seguivano attraverso le strade, il suo sguardo si trasformava in quello di una piccola selvatica diffidente. Cosa volete da me? Non guardarmi, via! È vero che gli occhi possono anche parla

5.8.2011....7 anni con Claudia...felicidades dopo 3 settimane ho scoperto cosa é DDL e il TACC... TACC l'avevo letto sulla vetrina di tanti ristoranti e essendo in Argentina dove purtroppo regna la soia trasgenica pensavo volesse dire transgenica algo....e invece no....trigo,avena,centeno y cebada...cioé opzioni alimentari senza glutine, cioé senza frumento,avena,segale e orzo... ma la scoperta più interessante é stato il DDL...un additivo? un colorante? un dolcificante speciale?...qua tutto é dolce...e se non é abbastanza una bustina di zucchero nel cappuccino...ne mettono 2 o 3... no cari, niente di tutto cioè: il dolce per antonomasia in questto bel paese: dulce de leche....una crema marroncina fatta con latte e zucchero...i bambini la adorano.... ora dobbiamo prepararci...a Oscar e bambini aspetta il primo ASADO de CARNE...a me vedremo.... buona settimana a tutte/i